El famós carrot cake… M’atreviria a dir que és un dels meus pastissos preferits. I és que tot i que no sigui molt “fan” de la pastanaga com a verdura,… [Continua Llegint]
Autor: Ariadna
M’encanten les maduixes, i he d’admetre que la meva mare té una tècnica de preparació que és infal·lible. Us proposo una d’aquelles receptes que, com el pastís de galetes i… [Continua Llegint]
El famós pastís de galetes i xocolata. Sembla impossible com de bo resulta aquest pastís comparat amb com de fàcil és cuinar-lo. 8 porcions Dificultat Temps de preparació: 20 minuts… [Continua Llegint]
Si ets un bon xocolater, has de fer aquest pastís almenys un cop a la vida. En aquesta recepta, el gust de la xocolata queda matisat, i ni la xocolata… [Continua Llegint]
Ets d’aquells a qui li importa molt que en un restaurant tinguin uns bons postres? T’encanta poder acabar l’àpat amb un coulant de xocolata d’aquells que al clavar-hi la cullera… [Continua Llegint]
La recepta d’avui serveix de base per a moltes receptes més. Per poder menjar unes magdalenes amb xocolata, o amb crema, o de fruits secs, … cal una bona magdalena… [Continua Llegint]
Sempre és un bon moment per passar-ho bé cuinant i aprenent amb la xocolata. Cada cop que decideixo fer trufes, me n’adono que n’hauria de fer més sovint, perquè són… [Continua Llegint]
Si creus que els croissants i les palmeres, que ara ja saps fer a casa, et queden d’estrella, prepara’t per fer-los immillorables. Et presento una recepta que requereix temps i… [Continua Llegint]
Ho reconec, sóc molt llaminera i m’encanta la xocolata, però quan es tracta de Nocilla o Nutella (he de confessar que sempre he sigut més de Nutella), la cosa ja… [Continua Llegint]
Aquesta recepta l’he tret de la padrina Antonieta, i és d’aquelles receptes que mai fallen. Si segueixes les indicacions que et proposo, et lleparàs els dits amb aquest pa de… [Continua Llegint]
Tens ganes de fer alguna golafreria? Poca inspiració? Doncs no dubtis en cuinar unes delicioses palmeres amb xocolata (o sense). Sembla impossible, però ja veuràs que amb pocs minuts, i… [Continua Llegint]
Abans d’aprendre a fer croissants, mai se m’havia passat pel cap que seria tan fàcil i ràpid, i per això és una de les meves receptes preferides. A més a… [Continua Llegint]
